Panetterie Santo Stefano di Camastra

Panetterie nel comune di Santo Stefano di Camastra

Il comune di Santo Stefano di Camastra si trova nella provincia di Messina (ME) della regione Sicilia.
La panetteria o il panificio è un laboratorio dedicato alla produzione completa del pane, ed alla sua vendita diretta al pubblico del pane. Per produzione si intende, in dettaglio, la dosatura degli ingredienti, l'impastatura, la lievitazione e la cottura del pane. Non possono pertanto essere definiti panifici le strutture che attendono solo ad una parte di queste operazioni, ad esempio che provvedono alla sola impastatura, alla sola cottura o alla sola vendita del prodotto. In Santo Stefano di Camastra troviamo un panetteria quasi in ogni via.
Il rendimento delle panetterie in Santo Stefano di Camastra è molto elevato.
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